お菓子
こんにちは。
今日から10月に入って、衣替えをされた方もいらっしゃると思います
ロジールのショーケースも、1ヵ月前に比べると大分商品が入れ替わりました
《ショコラ フランボワ》や《ガトー フロマージュ》等、今日から再開した商品も多数ありますが、秋らしく先週から《マロンショートケーキ》をはじめました
ロジールでは苺のショートケーキ《ガトーフレーズ》は、国産の美味しい苺の時季だけお出ししております。
ショートケーキは、11月下旬~12月上旬まではこちらの《マロンショートケーキ》になりますので、よろしくお願いいたします
2014.10.01|category|お知らせ, お菓子|
こんにちは。
今日は、お休みさせて頂く事が多い月曜日ですが、営業しております。
明日の祝日は、10時から17時までで、営業致します。
さて、本日からタルト フィグに代わって、《タルト ポンム》をはじめました。
今年はいちじくが、出始めから不作で、短い期間しか“タルト フィグ”を出すことが出来ませんでした
そのかわりに、フルーツの焼タルトで一番人気の《タルト ポンム》が、いつもより早めの登場です
アーモンドクリームとリンゴペースト、フレッシュの紅玉りんごのスライスを一緒に焼き上げた練りパイ生地のタルトです
トッピングのシナモン風味のクランブルがアクセントです
1カット ¥400
通常はカット売りのみですが、ホールでのご注文も承ります。
16cmホール¥2,600
3日~1週間前のご予約をお願い致します。
2014.09.22|category|お知らせ, お菓子|
こんにちは。
ようやく涼しくなって秋らしくなってきましたね
ロジールのお菓子も、少しずつ秋を感じるラインナップに変更中です
さて、昨日から《モンブラン》が、本日から《スイートポテトパイ》がはじまりました
渋皮マロンとクルミ入りの生地の上にクリームとマロンクリームを絞って仕上げた《モンブラン》 1個¥450
2枚のパイ生地とスイートポテトペーストをサンドして焼き上げた《スイートポテトパイ》1個¥300
スイートポテトパイは毎日販売しておりますが、数多くお買い求めの際はお早めにご予約お願い致します。
2014.09.19|category|お知らせ, お菓子|
こんにちは。
昨日今日と、どんよりとした曇り空ですね
明日は商店街のお祭りで盆踊りがあるので、なんとか雨が降らないといいのですが・・・
ちょっと怪しいお天気になりそうです
さて、人気の焼タルト、《タルト フィグ》をはじめました
いちじくが不作だった為、今季は作れないかと焦りましたが、いつもより少し遅れて再開できました
期間限定の販売で、予告なく終了する事がございますので、お早めにお買い求め下さいませ。
2014.09.05|category|お知らせ, お菓子|
こんにちは。
さて、ロジール定番タルトのクラフティですが、季節によって旬のフルーツに変更しています。
先週までアメリカンチェリーを使った《チェリーのクラフティ》でしたが、今週から定番人気の《オレンジのクラフティ》が復活いたしました
カスタードの風味に、爽やかなオレンジが良く合います
食欲の落ちる季節ですが、朝食にも食べやすくオススメです
食べれるものを食べて、夏バテせずに暑い夏を乗り切りたいですね
2014.08.05|category|お知らせ, お菓子|