8月のお知らせ一覧
こんにちは。
相変わらず日差しの強い毎日ですね
ロジールでは普段、店頭にデコレーションケーキはお出ししておりませんが、3日前からのご予約でバースデーケーキ等のデコレーションケーキをお作りいたします
ご予算に応じてもお作り出来ますので、お問い合わせ下さいませ。
前日や当日の朝でもケーキの種類よってはご注文をお受け出来ますが、基本的にひとりで製造と販売をしている為、お断りさせていただく場合がございますのでご了承下さいませ。
先日ケーキをお買い上げの方に、「美味しかったので」と本日のバースデーケーキのご予約をいただきました!
とても嬉しいです
これから気合いをいれて作りたいと思います
こちらは先日お作りさせていただいた桃のショートケーキです
2012.08.31|category|お知らせ|
9月のお休みのご案内です。
今月は、 毎週日曜日
と
3日(月)
24日(月)をお休みさせて頂きます。
19日(水)のオープン時間を11:00とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
2012.08.27|category|お知らせ|
こんにちは。
8月も後半ですが、まだまだ暑い日は続きそうですね
ロジールでは毎日生菓子を10種類前後お出ししておりますが、オープン時にはなかったものをご紹介したいと思います
シャルロット テ ローズ
紅茶のババロアとローズムースのシャルロットケーキです。
中にはラズベリーのコンフィチュールが入っています。
ショコラフランボワ
チョコレートアーモンド生地の上にラズベリー風味のチョコレートクリームを絞り、ラズベリーとチョコレートのプレートをのせました。
夏でも食べやすい甘酸っぱい風味のあっさりとしたチョコレートケーキです。
もう少し涼しくなったらチョコレート系のお菓子も増やしていきたいと思います。
桃のココブランマンジェ
ココナッツで風味づけしたブランマンジェに桃のコンポートをゼリーにしてのせたやさしい味のカップデザートです。
おいしい桃が終わりましたら、巨峰に替えていきたいと思います。
桃がお好きな方はお早めにどうぞ
定番商品などはホームページでご紹介しております。
ぜひそちらもご覧下さい
http://www.rosir.net/
2012.08.23|category|お菓子|
先週から焼菓子の地方発送をはじめました
お好みの焼菓子を詰め合わせ致しますので、店頭にてお申し付けください
2012.08.20|category|お知らせ|
こんにちは。
ロジールでは焼きタルトが人気ですが、パイナップルのタルト “タルト アナナス”に代わっていちじくのタルト“タルト フィグ”を始めました。
フレッシュのいちじくとアーモンドクリームを一緒に焼き上げました
旬の味をお楽しみください
2012.08.20|category|お菓子|