パリブレストはじめました

こんにちは

今日も暖かな一日になりそうですね

さて、昨年のオープンの時から続けてきました“ハニーシュー”ですが、

しばらくの間お休みさせていただきます。

シュークリームのかわりという訳ではありませんが、

シュー生地をリング状にしたお菓子“パリブレスト”をはじめました

アーモンドをトッピングしたリングシューで、

濃厚なアーモンドプラリネクリームと砕いたアーモンドキャラメリゼを

サンドしました

カリッとした食感のアーモンドキャラメリゼがアクセントです

シュークリームはゴールデンウィークまでにはクリームをリニューアルして

復活させたいと思います

2013.04.16｜category｜お知らせ, お菓子｜

カップデザートはじめました

こんにちは

暖かくていいお天気ですね

今週は暖かい日が多いようなので、つるっと食べやすいデザートが

食べたい！という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

ロジールでは先週末からカップデザートを２種類はじめました

昨夏人気のマンゴーミルクとフレーズココです

マンゴーのカップは

マンゴームース・ミルクプリン・フレッシュマンゴー・マンゴーソース

イチゴのカップは

イチゴムース・ココナッツミルクババロア・フレッシュイチゴ・イチゴゼリー

もうしばらくしたらゼリーの多いものも増やしていこうと思います

2013.04.15｜category｜お知らせ, お菓子｜

クッキーのパッケージが変わりました

こんにちは。

最近すこし肌寒い日が続いていますが、日差しに暖かさを感じる

お出掛け日和の土曜日ですね

さて、ロジール人気のクッキーですが、いままでとパッケージが

変わりました

リボンでラッピングしてありますので、おひとつでもプレゼントに

ぴったりです

３個セットのお箱入りもございます

年初めからこの春までの原材料高騰につき、一部数量や価格の変更がございます。

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどお願いいたします。

2013.04.13｜category｜お知らせ｜

工作しました

こんばんは。

今日の日中はものすごい強風で歩くのも大変でしたね

お休みをお家で過ごした方も多かったのではないでしょうか

今日は定休日でした。

朝早起きして仕込みをする予定でしたが、

ちょっと手をつけた工作キットに夢中になり

ついつい最後まで作ってしまいました

ポップな色合いのエッフェル塔が完成しました

早速お店に行って飾ってみました

けっこう大きかったです。

今日はカップデザートの試作をしました

また暖かくなる日が続くようなので近々出したいと思います

2013.04.07｜category｜日記｜

“ありがとう”メッセージ入りジンジャークッキー販売中です

こんにちは

いつもはのんびりとした雰囲気の土曜の午前中ですが、嵐が近づいているせいか、

今日は朝早くのお客様が多いです。

リンゴパイもよく売れています

本日分はあと１０個ほどです。

お天気が崩れるとの事なので、午後は追加での焼き上げ予定はありませんので、

お買い求めの方はお早めにどうぞ

さて、ロジール人気のジンジャークッキーですが、イースターエッグのジンジャークッキーと

母の日に向けてハート型のメッセージ入りジンジャークッキーを販売しております

数量限定となりますので、数量が必要な場合やオリジナルメッセージをお入れしたい場合など、

お早めにご予約くださいませ

2013.04.06｜category｜お知らせ, お菓子｜