オリジナルメッセージお入れいたします！

2012.09.15

こんにちは。
今日から３連休で遠くへお出掛けする方もたくさんいらっしゃるでしょうね

朝からお使い物やプレゼントに焼菓子がよく出ています

その中でも人気なのがくまのジンジャークッキーです

プレゼントにおひとつだけでも、詰め合わせのアクセントとしても人気があります

お顔もいろいろある くまさんですが、事前のご予約でメッセージをお入れ出来ます

本日も１０枚程ご予約が入っています。

恐れ入りますが、事前のご注文をお願いしております。

枚数が２～３枚でしたら３日前～前日まで、１０枚前後は１週間前、その他枚数が多い場合は２週間から１ヶ月前までのご予約をお願い致します。

状況によってはご予約をお受け出来ない場合もございますので、お早めにご相談下さいませ

category｜お知らせ｜

チョコレートのデコレーション

2012.09.14

こんにちは。
相変わらず毎日暑いですね

最近デコレーションケーキのご予約がよく入ります

フルーツが苦手な方が多い様で、今週受けた内の数件はチョコレートで仕上げました。

タルトフロマージュブラン　ホワイトチョコ

タルトフロマージュブラン　ブラックチョコ

お応え出来ないこともありますが、ご要望がございましたらご相談ください

category｜お菓子｜

お花をいただきました

2012.09.12

こんばんは。

今日は食品衛生講習会に参加したり、デコレーションケーキのご予約も２台いただいていたので、忙しい一日でした。

そんな中、お客様から花束のプレゼントが

かわいらしい色の大好きなバラの花です

昨日、お買い上げのケーキのバースデーのプレートをお付けしたお客様でした

ひとりでお店をやっているので、急ぎの場合や状況によってはなかなかお客様のご希望に添えないこともありますが、入院されてるお嬢様へとの事でしたので、急いで書かせていただきました

お誕生日前日に緊急入院されたそうで、ケーキにとても喜んでいらっしゃったとのことでした。

わざわざお花と一緒にお礼に来ていただいてありがとうございました

とても感激してちょっとうるうるしちゃいました

オープンして１ヵ月　毎日いろんな事が起きますが、誠実なお菓子作りを心掛け頑張りたいと思います

はやく元気になりますように

category｜日記｜

植物のお手入れ中

2012.09.11

こんにちは。

残暑の厳しい毎日が続きますね。

ロジールは店先の日当たりがとてもいいので、ガーデニングの植物たちも気をつけていないとすぐ土が乾いて弱ってしまいます

室内にお祝いでいただいた観葉植物がありますが、お店に来て1週間を過ぎたあたりから弱ってきてしまいました

ガーデニングの友人に相談したりもしましたが、このまま枯れてしまうならと先日のお休みに思い切って植え替えてみることにしました

土を出してみると、プランターが抜けないくらい根が張っていました
上手く出来たかは分かりませんが、ただいま安静中です。

復活してくれるといいな

category｜日記｜

新しい焼菓子が加わりました

2012.09.08

こんにちは。

今朝は雨でしたが、昼間はいいお天気でしたね。

今日明日とお祭りなので、晴れてよかったです

お店の前を子供御輿が通りました　とてもかわいらしかったです。

さて、お菓子のラインナップに焼菓子が2種類加わりました

ひとつはメレンゲ菓子です。

ロゼバラの風味のサクサクのメレンゲです。

もうひとつはガレットです。

ガレットショコラ

バターをたっぷりと使ったコクのあるチョコレート風味の厚焼きクッキーです。

ホームページも更新しましたのでご覧ください

http://www.rosir.net

category｜お菓子｜